Уборка помещений продуктовых магазинов и супермаркетов

Создано: 28 января 2020

Работа с продуктами питания подразумевает особые требования к чистоте, гигиене и порядку.

Это требует особого подхода к организации клининга, найма грамотных сотрудников и использования современного инвентаря. Качественная уборка помещений — важный фактор, влияющий на формирование предпочтений у покупателей.

Об это свидетельствует опрос, проведенный недавно компанией Interactions — одним из лидеров в области маркетинговых исследований. Итоговая картина выглядит так:

• приблизительно четверть респондентов отдадут предпочтение более чистому магазину, даже если он находится дальше;
• 18% опрошенных приобретут товары в магазине, где уборка помещений не проводилась, только в безвыходной ситуации;
• 23% сказали, что вынуждены закупаться в другом районе города, из-за недостаточно убранных торговых залов в близлежащих супермаркетах;
• 93% покупателей отметили, что снова будут покупать в привычном магазине, если уборка помещений улучшится.

У большинства покупателей регулярная уборка помещений ассоциируется с приятным запахом, светлым торговым залом, чистыми туалетами и прилавками.